内容简介：菜心是一种营养丰富的蔬菜,口感鲜嫩，味道清甜，菜心的烹饪方式有很多种，比如炒、煮、蒸等，菜心炒着吃好吃还是煮着吃好吃呢？这是一个因人而异的问题，不同的人有不同的喜好，本文将从菜心的营养价值、口感、烹饪技巧等方面进行分析，为大家解答这个问题。 菜心的营养价值 菜心是一种低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、叶酸、钾、钙、镁、铁等多种营养物质，维生素 C...
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