内容简介:小青辣椒的种类 小青辣椒是一种常见的辣椒品种,通常指的是未成熟的青椒,它的外观呈现出翠绿色,形状类似于牛角或圆锥形,小青辣椒的辣味相对较轻,口感清脆,因此被广泛用于烹饪中。 小青辣椒的营养价值 小青辣椒富含维生素 C、维生素 E、维生素 B6、叶酸、钾、镁、膳食纤维等营养成分,维生素 C 是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损伤;维生素 E 和维生素 B6 有助于维持神经系统的正常功能...
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