内容简介:莴苣炒辣椒丝是一道美味又健康的家常菜,不仅口感爽脆,色泽鲜艳,而且营养丰富,莴苣含有丰富的水分、膳食纤维、维生素和矿物质,具有促进消化、利尿通便、清热解毒等功效;辣椒含有丰富的维生素 C、维生素 E、胡萝卜素、辣椒素等,具有抗氧化、抗炎、降脂减肥等功效,这道菜将莴苣的清爽和辣椒的香辣完美结合在一起,是一道非常适合夏天食用的菜肴。 要想做好这道菜,需要掌握一些技巧...
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