内容简介：油麦菜，这种翠绿鲜嫩的蔬菜深受人们喜爱，很多人都喜欢将它端上餐桌，可对于油麦菜能不能炒着吃以及是否有毒会中毒等问题，可能存在一些疑惑😃。 答案是油麦菜当然可以炒着吃啦！油麦菜清炒是一道简单又美味的家常菜，把油麦菜择洗干净，切成适当的段，锅中热油，放入蒜末爆香，接着倒入油麦菜快速翻炒，在炒制过程中，油麦菜会迅速变色，由翠绿转为深绿，加入适量的盐、生抽等调味，翻炒均匀后即可出锅...
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