内容简介：炸酱面耳朵是一道家常美食，深受人们喜爱。其制作简单，口感丰富，香味四溢。今天，我们就来一起学习如何做出美味可口的炸酱面耳朵吧。 1.准备食材：将面粉、淀粉、盐、水混合制成面团，将猪肉末、姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、花椒粉、鸡精混合制成调料。 2.制作面团：将调和好的面团揉匀，切成小块，擀成薄片。 3.切割耳朵：将擀好的薄片切成大小均匀的三角形。 4.制作炸酱：锅中倒入适量油，加入调和好的豆瓣酱...
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