内容简介：捆蹄是一道颇具特色的美食,通常大家可能习惯了它凉拌或者卤制后的吃法，那捆蹄可以炒了吃吗？答案是肯定的，而且炒出来的捆蹄别有一番风味😋。 要想炒出美味的捆蹄,首先得准备好食材和调料，食材自然就是捆蹄啦，再搭配一些青椒、红椒、洋葱等配菜，让色彩更加丰富，调料方面，准备适量的盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精、淀粉以及食用油。 将捆蹄切成薄片,尽量切得均匀一些，这样炒的时候受热会比较均匀🧐，青椒...
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