内容简介:炒莲白是一道非常简单又美味的家常菜,但是要想炒出好吃的莲白,还是需要一些窍门的,我就来分享一下炒莲白的窍门,让你轻松做出美味的炒莲白。 🥗 选择新鲜的莲白:炒莲白要选择新鲜、脆嫩的莲白,这样炒出来的口感才会更好。 🥄 切好莲白:炒莲白的莲白要切成薄片,这样才能炒得均匀,口感也更好。 🧂 控制用盐量:炒莲白用盐量要适中,过多会使莲白出水过多,影响口感;过少则不够入味。 🍳 热锅凉油...
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