内容简介：在美食的世界里,总有一些简单食材的组合能碰撞出令人惊艳的火花，茭白丝炒油豆腐便是这样一道佳肴，它以清爽的茭白丝搭配吸满汤汁的油豆腐，口感丰富，味道鲜香，让人回味无穷，就让我们一同探索这道美味菜肴的炒制秘诀，学会如何将它做得好吃到停不下来😋 食材准备 茭白 ：茭白是这道菜的主角之一，挑选时要选择鲜嫩、洁白、质地紧实的茭白，避免购买茭白过老，否则口感会变得粗糙，将茭白剥去外皮，切除根部和较老的部分...
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