评论：让空心菜保持翠绿的秘籍！
内容简介：空心菜是一种营养丰富的蔬菜,但是很多人在炒空心菜的时候会发现，空心菜容易变色，影响食欲，怎么样炒空心菜才能不变色呢？下面就为大家介绍一些炒空心菜不变色的技巧。 准备工作 选择新鲜的空心菜 ：新鲜的空心菜颜色鲜艳，质地脆嫩，不易变色。 处理空心菜 ：将空心菜洗净，切成段备用，如果空心菜的叶子比较大，可以将其切成两半或三半。 准备调料 ：将蒜切成末，准备适量的盐、鸡精、生抽、蚝油等调料。...
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