内容简介:准备食材 主要食材:韭黄、干笋子 辅助食材:食用油、盐、生抽、蒜、姜、干辣椒 烹饪步骤 将韭黄清洗干净,切成小段备用,蒜、姜切末,干辣椒切段备用。 将干笋子放入清水中浸泡,大约需要浸泡 2 小时左右,直到干笋子完全泡发,然后将泡发好的干笋子切成小段备用。 锅中加入适量的食用油,油热后放入蒜末、姜末和干辣椒段煸炒出香味。 加入切好的干笋子段翻炒均匀,然后加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。...
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