内容简介:蛋白肉炒素鸡是一道简单又美味的家常菜肴,它既有蛋白肉的独特口感,又有素鸡的醇厚风味,两者搭配相得益彰,让人回味无穷😋,下面就为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法。 所需食材 : 蛋白肉适量 素鸡2块 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽2勺 蚝油1勺 鸡精少许 食用油适量 准备工作 将蛋白肉提前用温水泡发至软,然后攥干水分备用,蛋白肉泡发后会变得蓬松有弹性,就像真正的肉类一样😃。...
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