评论：鸡蛋炒酸菜，美味无比！
内容简介：鸡蛋炒酸菜，是一道经典的家常菜，它以鸡蛋和酸菜为主要食材，经过简单的炒制而成，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富,深受人们的喜爱。 鸡蛋炒酸菜的做法简单易学，将酸菜洗净切成小段，然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀备用，锅中倒入适量的油，烧热后将鸡蛋液倒入锅中，翻炒至熟，盛出备用，锅中再次倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入酸菜翻炒均匀，加入适量的水，煮至酸菜变软后...
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