内容简介：在广东美食的缤纷世界里，有一道独具风味的菜肴——苦瓜炒肉丝，它巧妙地将苦瓜的微苦与肉丝的鲜香融合在一起，形成了一种独特的味觉体验，深受人们喜爱😋，就让我们一同走进这道佳肴的制作世界,探寻广东做法的独特魅力。 食材准备 苦瓜 ：一根，选择表皮光滑、颜色翠绿的苦瓜为佳，苦瓜富含维生素 C、维生素 B 族以及多种矿物质，具有清热解毒、明目消暑的功效🧐。 猪肉 ：200 克左右，以里脊肉为宜...
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