内容简介：在美食的世界里，川菜以其独特的麻辣风味和丰富多样的菜品而闻名遐迩，我们就来学习一道经典的川菜——青椒木耳炒肉的做法，让你在家也能轻松烹制出美味可口的川味佳肴😋。 食材准备 猪肉 ：200克，建议选择肥瘦相间的五花肉，这样炒出来的肉口感更佳，既有瘦肉的嚼劲,又有肥肉的香润。 青椒 ：2个，青椒的选择很重要，要挑选色泽鲜亮、表皮光滑、没有虫洞的青椒，青椒的辣度可以根据个人口味选择...
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