内容简介：黑米是一种常见的粮食作物，属于糯米类，因其外皮呈黑色而得名，黑米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，黑米可以直接炒着吃吗？本文将为您解答这个问题。 黑米的特点 黑米的外观与普通大米有所不同，它的米粒细长，色泽乌黑，晶莹剔透，黑米的口感也与普通大米不同，它的口感比较软糯，带有一定的黏性，黑米的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素...
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