内容简介：在广西，海鲜可是餐桌上的常客，广西拥有漫长的海岸线，丰富的海洋资源为人们带来了种类繁多、新鲜肥美的海鲜，而广西人对于炒海鲜肉更是有着独特的烹饪技巧和心得，每一道炒海鲜肉都散发着浓郁的海洋鲜香，让人回味无穷😋。 广西人炒海鲜肉，选材十分讲究，新鲜是首要条件，无论是弹牙的虾、肥美的蟹、鲜嫩的贝还是鲜美的鱼，都要在第一时间被端上案板，刚从海里捕捞上来的海鲜，带着大海的气息,仿佛还在轻轻跳动着生命的活力...
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