内容简介：在海南的春季，韭菜可是餐桌上的常客，鲜嫩的韭菜带着春天的蓬勃生机，散发着独特的清香，学会如何巧妙炒制韭菜，能让你在家中轻松品尝到这道充满海南风情的时令佳肴😋。 食材准备 韭菜 ：挑选海南本地新鲜的韭菜是关键，春季的韭菜叶宽、茎嫩，颜色翠绿欲滴🌱，将韭菜去除黄叶、烂叶，洗净后切成约3 - 4厘米长的段,整齐地放在一旁备用。 配料 ：准备适量的大蒜🧄，切成蒜末；再准备一小勺盐🧂、一小勺生抽...
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