评论：酸炒笋瓜怎么炒好吃窍门
内容简介：酸炒笋瓜是一道清爽可口的家常菜,笋瓜口感鲜嫩，搭配酸菜和辣椒炒制，酸辣开胃，非常下饭，下面是一些酸炒笋瓜的好吃窍门，让你轻松做出美味的酸炒笋瓜。 挑选笋瓜： 选择新鲜的笋瓜,表皮光滑，无斑点和损伤。 笋瓜的颜色应该是鲜艳的绿色,如果颜色发黄或出现斑点，说明笋瓜已经不新鲜了。 用手轻轻按压笋瓜,如果感觉硬实有弹性，说明笋瓜比较新鲜。 处理笋瓜： 将笋瓜洗净,去皮切成薄片或丝状。 如果笋瓜比较老...
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