内容简介:空心菜和香菇都是我们餐桌上常见的食材,那么当空心菜晒成干后与香菇一起炒制,会碰撞出怎样的美味火花呢?空心菜干炒香菇不仅可以吃,而且还别有一番风味😋。 空心菜本身富含多种维生素和矿物质,如维生素 C、维生素 B 族以及钙、铁等,在经过晾晒成干的过程中,它的水分逐渐流失,但其独特的清香和营养成分却得以保留,香菇则是一种营养丰富的菌类,含有多种氨基酸、香菇多糖等生物活性物质,具有增强免疫力...
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