内容简介:在探讨吃一盘炒辣椒是否会发胖这个问题之前,我们需要先了解一些关于食物热量以及发胖机制的基本知识。 从热量角度来看,单纯的辣椒本身热量并不高,每 100 克辣椒(红,尖,干)的能量约为 266 千卡,而新鲜的辣椒热量则更低,100 克青椒的能量大约只有 23 千卡,当辣椒被做成炒辣椒时,情况就变得复杂起来了😉。 炒辣椒的烹饪方式会影响其热量,如果只是用少量的油简单炒制辣椒,比如在锅中放一点点底油...
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