内容简介:蛏子肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,洋葱和胡萝卜则是常见的蔬菜,它们为这道菜增添了丰富的口感和色彩,将这三者巧妙搭配,就能做出一道鲜香四溢、营养均衡的美味佳肴——蛏子炒洋葱胡萝卜,下面就为大家详细介绍这道菜的做法。 食材准备 蛏子 :1斤左右,新鲜的蛏子是这道菜美味的关键,要选择外壳紧闭、无异味的蛏子。 洋葱 :1个,中等大小的洋葱,其辛辣中带着一丝甘甜...
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