内容简介:鸡蛋炒丝瓜炒番茄,是一道色香味俱佳的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!🍳 准备好以下食材:鸡蛋3个、丝瓜1根、番茄1个、蒜末适量、盐、食用油适量。 丝瓜去皮,切成滚刀块;番茄洗净,切成小块;鸡蛋打散备用。 热锅倒油,油热后倒入蒜末炒香。 加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面微黄,放入番茄块继续翻炒。 炒至番茄出汁,加入适量盐调味。 然后倒入鸡蛋液,用铲子轻轻翻动...
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