内容简介:荆门人炒辣椒的秘诀🌶️ 荆门,这座历史悠久的城市,不仅风景如画,而且美食丰富,荆门人炒辣椒更是让人回味无穷,荆门人究竟是怎么炒辣椒的呢?就让我来为大家揭秘🔍! 🌶️【选材】选用荆门当地的优质辣椒,荆门辣椒品种繁多,如“荆门红”、“荆门尖”等,辣度适中,口感鲜美,辣椒洗净后,去掉辣椒蒂和籽,以便于炒制。 🌶️【切法】将辣椒切成丝或丁,根据个人口味而定,切得越细,辣味越浓;切得越粗,辣味越淡...
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