内容简介:🌿生菜炒出来苦的可以吃吗?🤔 在我们的日常生活中,生菜作为一种常见的蔬菜,深受大家的喜爱,有时候我们在炒生菜时,会发现炒出来的生菜苦得让人难以入口,生菜炒出来苦的可以吃吗?🤔 我们要了解生菜为什么会有苦味,生菜中的苦味主要来自于一种叫做苦味素的物质,这种物质在生菜的叶脉中含量较高,而在叶肉中含量较低,当我们在炒生菜时,如果只是简单地翻炒叶肉,苦味就不会太明显,但如果翻炒时间过长...
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