评论：姜葱炒鸡肉潮汕做法窍门
内容简介：姜葱炒鸡肉，作为一道经典的潮汕家常菜，深受人们喜爱，下面，就让我为大家揭秘姜葱炒鸡肉的潮汕做法窍门吧！🍳 🌿【选材】选择新鲜的鸡肉和新鲜的姜葱是关键，鸡肉要选择肉质鲜嫩、脂肪较少的部位，如鸡腿肉或鸡胸肉，姜葱要选用新鲜的,这样炒出来的菜肴才会更加鲜美。 🔪【处理鸡肉】将鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟，使鸡肉更加入味，腌制好的鸡肉可以提前放入冰箱冷藏,让鸡肉更加入味。...
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