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辣椒炒肉的辣椒怎么选购
内容简介:🌶️辣椒炒肉的辣椒怎么选购🌶️ 辣椒炒肉是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,而在这道菜中,辣椒是灵魂所在,那么如何选购辣椒呢?下面就来为大家详细介绍一下。 🌶️第一步:了解辣椒种类🌶️ 市场上辣椒种类繁多,常见的有干辣椒、鲜辣椒、线椒、小米椒等,干辣椒适合炒菜、炖菜,鲜辣椒适合凉拌、炒菜,线椒和小米椒则适合炒菜、做辣椒酱等,根据自己的口味和需求来选择合适的辣椒种类。 🌶️第二步...
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