内容简介:蒜苗炒肉,一道家常的美食,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,但很多人在烹饪这道菜时,都会遇到一个问题:蒜苗炒肉不焯水可以吃吗?🤔 我们来了解一下蒜苗,蒜苗,又称青蒜、蒜心,是蒜的一种,含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有很好的抗菌、消炎、降压等作用,而肉,则是优质蛋白质的来源,富含氨基酸和矿物质。 关于蒜苗炒肉是否需要焯水,这主要取决于个人口味和烹饪习惯,以下是一些观点: 不焯水 ...
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