评论：怎么样炒的牛肉不柴不老
内容简介：怎么样炒的牛肉不柴不老🍲 牛肉，作为餐桌上的常见食材，深受大家喜爱，很多人在炒牛肉时都会遇到一个问题：牛肉炒出来又柴又老，口感不佳，怎么样炒的牛肉不柴不老呢？下面就来为大家分享几个小技巧🌟。 选材要新鲜🥊 新鲜的牛肉肉质鲜嫩，口感好，在购买牛肉时，要选择色泽鲜红、纹理清晰、有弹性、无异味的新鲜牛肉。 切片技巧🔪 将牛肉切成薄片，厚度约为0.5厘米，切牛肉时，要顺着肉的纹理切...
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