内容简介:炒姜丝,作为一道家常小菜,不仅能提味,还能增添食欲,下面,就让我来为大家揭秘炒姜丝的正宗做法和窍门,让你在家也能轻松做出美味的姜丝! 🌟【正宗炒姜丝做法】 准备食材 :新鲜姜丝适量,红椒(可选)适量,盐、食用油适量。 处理姜丝 :将姜丝洗净,切成约2厘米长的细丝,红椒切丝备用。 热锅凉油 :锅中倒入适量食用油,烧至五成热时(约150℃),放入姜丝翻炒。 炒制过程 :待姜丝微微发黄...
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