内容简介:虾是我国海鲜中的佼佼者,含有丰富的营养物质。尤其是虾肉中的蛋白质和矿物质含量高,营养价值极高。而自制虾滑,不仅可以更好地保留虾的鲜美口感,还可以避免添加剂和色素的危害,是一道健康美味的家常菜。下面,就来详细介绍一下如何自制美味虾滑。 准备食材:新鲜虾仁、淀粉、盐、胡椒粉、蛋清等 在自制虾滑之前,首先要准备好新鲜的虾仁。然后根据个人口味加入适量的淀粉、盐、胡椒粉以及蛋清等食材。 虾仁去皮去肠...
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