内容简介：蒜苔炒五香猪耳是一道家常菜肴，将新鲜的蒜苔和五香猪耳组合在一起，口感酥脆，味道鲜美。此外，五香猪耳富含胶原蛋白，营养价值高。下面将详细介绍蒜苔炒五香猪耳的做法。 一：准备食材 在做蒜苔炒五香猪耳之前，需要准备好食材。所需食材有五香猪耳、蒜苔、生姜、蒜头、料酒、盐、糖、老抽、生抽、鸡精和色拉油。 二：清洗五香猪耳 将五香猪耳冲洗干净，去除表面的杂质和血迹。放入锅中加入清水、姜片和料酒...
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