内容简介:🍳煮饭炒茄子怎么炒啊好吃🌶️ 茄子是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,既可以煮饭,也可以炒菜,煮饭炒茄子怎么炒啊好吃呢?下面,我就来为大家详细介绍一下炒茄子的做法。 我们需要准备好以下食材:茄子、猪肉、蒜、生姜、葱、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。 茄子洗净,切成条状;猪肉切成薄片;蒜、生姜、葱分别切成末。 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 加入猪肉片,翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽调味。...
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