内容简介：关键字：口感细腻 蒸鸡蛋羹是一道常见的家常菜，口感细腻，营养丰富，是不少人的最爱。本文将为大家介绍如何加入虾仁来做出更加美味健康的虾蒸鸡蛋羹。 一、准备材料 准备新鲜鸡蛋、新鲜虾仁、盐、生抽、姜末、清水和香油。虾仁去壳洗净备用，姜末切好备用。 二、打散鸡蛋 把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水，用筷子打散。 三、加入调味料 将打好的鸡蛋液中加入适量生抽和姜末搅拌均匀，放置5分钟让其吸收入味。 四...
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