内容简介：做饭是一件既有趣又能为身体健康服务的事情。而小葱烧豆腐这道菜，简单易做，味道鲜美。下面，我将分享这道家常菜的具体做法和小技巧。 一、选料准备 在做小葱烧豆腐时，我们需要准备的材料有：豆腐、小葱、蒜瓣、生姜、酱油、盐、糖、料酒和清水等。 二、豆腐处理 豆腐用水清洗后，切成约1厘米左右的块状，放入锅中焯水至八成熟。 三、小葱处理 将小葱洗净，切成与豆腐块大小相当的段状，备用。 四、调味品制作...
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