内容简介：中国菜肴博大精深，各种食材都能变出多样美味。今天给大家介绍的是一道既美味又营养的菜品——糖醋黄河鲤。黄河鲤是中国北方常见的淡水鱼类，肉质细嫩，营养丰富。加入糖醋汁，调味更加香甜可口。下面我们详细介绍一下制作糖醋黄河鲤的步骤和技巧。 选购黄河鲤 选购新鲜的黄河鲤很重要。一般可以到市场或者超市买到，也可以直接到渔场购买。选购时要注意黄河鲤的眼睛是否凸起、鱼鳞是否有光泽、腹部是否有凸起等...
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