内容简介:家常炒鸡肉,简单又美味,是很多人家中的必备菜肴,怎样炒鸡肉才能好吃呢?以下是一些炒鸡肉的窍门,让你的鸡肉更加美味可口🍗! 选材:选择新鲜的鸡肉,最好是鸡腿肉或鸡胸肉,肉质鲜嫩,口感更佳。 准备:将鸡肉切成小块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10-15分钟,这样可以使鸡肉更加入味。 热锅凉油:炒鸡肉时,先在锅中倒入适量的油,油热后放入腌制好的鸡肉,用中火翻炒。 快火翻炒:在翻炒过程中...
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