内容简介:炒煮熟的鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感香滑,要想炒出一道色香味俱佳的炒鸡蛋,还是需要一些技巧的,下面,我就来分享一下炒煮熟的鸡蛋的具体做法。 准备食材 鸡蛋:3 个 葱花:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 食用油:适量 步骤 把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。 盐可以增加鸡蛋的底味,但是不要放太多,否则会影响口感。 料酒可以去腥增香,但是不要放太多...
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