内容简介:丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素 B1、维生素 C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质,丝瓜炒了隔夜吃有毒吗?这是一个很多人都关心的问题,本文将为你解答这个问题。 丝瓜炒了隔夜吃是否有毒,主要取决于保存方式和环境,如果丝瓜在烹饪后没有妥善保存,在室温下放置超过 2 小时,就容易滋生细菌和其他微生物,导致变质和产生有害物质...
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