内容简介：猪肉炒西葫芦和香菇是一道常见的家常菜,这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，西葫芦含有丰富的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钾、钙、镁、磷等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、消肿利尿的功效，香菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有提高免疫力、抗癌、降血脂、降血压等功效。...
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