内容简介:🍽️第一美食炒茄子丝的做法,让你回味无穷! 🌿食材准备: 茄子 2根 红椒 1个 青椒 1个 大蒜 3瓣 生姜 1小块 葱 1根 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 植物油 适量 🌟烹饪步骤: 1️⃣ 茄子洗净,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余的水分,捞出沥干。2️⃣ 红椒、青椒去籽,切成与茄子丝长度相当的细丝。3️⃣ 大蒜、生姜分别切成末,葱切成小段。4️⃣ 热锅冷油...
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