内容简介:扣肉可以炒嘛?当然可以!😄扣肉是一种非常受欢迎的菜肴,既可以作为主食,也可以作为下饭菜,怎么炒扣肉才能好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下扣肉的炒制方法吧!👨‍🍳 我们需要准备好以下食材:扣肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、食用油等。 将扣肉切成薄片,放入开水中焯水,去除多余的油脂和腥味,焯水后的扣肉捞出备用。🍲 青椒、红椒、洋葱分别切成丝,姜蒜切成末。🥦 热锅凉油...
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