内容简介:🍲炒银耳,如何炒出软糯好味道🍲 银耳,又称白木耳,是一种珍贵的滋补食品,具有润肺、养颜、滋阴等功效,如何炒出软糯好味的银耳呢?下面,就让我为大家揭秘一下炒银耳的秘诀吧!🔑 选择新鲜的银耳,新鲜银耳呈白色,质地柔软,有弹性,购买时,可用手轻轻按压,若银耳发硬、有异味,则不宜购买。 准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖、水。 预处理银耳:将银耳放入清水中浸泡,让其充分吸水膨胀,大约需要3-4小时...
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