评论：酸菜炒小肠怎么炒最好
内容简介：酸菜炒小肠是一道极具地方特色的传统美食,不仅美味可口，而且营养丰富，酸菜炒小肠怎么炒最好呢？下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🌟选材准备： 小肠：选择新鲜的小肠，清洗干净后用面粉反复搓洗，去除杂质和异味。 酸菜：选用发酵时间较长的酸菜，口感更佳。 葱、姜、蒜：洗净切碎备用。 调料：生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精等。 🌟烹饪步骤： 将处理好的小肠切成小段,放入沸水中焯水，去除异味...
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