评论：羊肉炒白菜怎么去筋膜啊
内容简介：羊肉炒白菜是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，在处理羊肉时，去筋膜是一个不容忽视的步骤，下面就来分享一些去筋膜的技巧，让你的羊肉炒白菜更加美味🍲。 我们需要准备新鲜的羊肉，将羊肉放入冷水中浸泡一段时间，可以让肉质更加紧实，也便于去筋膜，浸泡大约30分钟左右，期间可以适当换水,保持水质的清洁。 我们来去除筋膜,以下是几种常用的方法： 热水浸泡法 ：将浸泡好的羊肉放入锅中，加入足够的热水...
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