内容简介：在众多家常小炒中,酸甜莴笋片以其独特的口感和清新的风味脱颖而出，成为餐桌上备受欢迎的一道佳肴，就让我们一同走进厨房，探寻炒酸甜莴笋片的秘诀😉 食材准备 莴笋 ：选用新鲜、质地脆嫩的莴笋，莴笋是这道菜的主角，其翠绿的色泽和爽脆的口感为整道菜奠定了基础，挑选时，尽量选择表皮光滑、没有明显伤痕的莴笋。 调料 ：白醋、白糖、盐、生抽、食用油、大蒜、干辣椒，白醋赋予莴笋片酸爽的味道，白糖增添甜味...
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