内容简介：在美食的世界里，鸭肉的独特风味与红萝卜的清甜口感相互交融，便能创造出一道令人垂涎欲滴的佳肴——炒鸭肉炖红萝卜，这道菜不仅营养丰富，而且做法并不复杂,下面就为大家详细介绍它的制作过程。 食材准备 鸭肉 ：鸭肉以肉质鲜嫩为佳，可选用半只鸭或根据个人食量准备适量的鸭肉，将鸭肉洗净，切成大小适中的块状，放入清水中浸泡 30 分钟左右，期间换水 2 - 3 次，以去除血水,这样能有效减少鸭肉的腥味。...
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