评论：毛豆炒肉怎么炒不老
内容简介：毛豆炒肉是一道家常菜,口感鲜美，营养丰富，但很多人在炒毛豆时，容易将毛豆炒得过于老硬，影响口感，下面就来分享一些炒毛豆的小技巧，让你轻松炒出嫩滑可口的毛豆炒肉。 🌱【选择新鲜的毛豆】新鲜的毛豆色泽鲜绿，颗粒饱满，口感更加嫩滑，在购买时，要选择颗粒饱满、无病虫害的毛豆。 🌱【提前焯水】将毛豆放入开水中焯水约2-3分钟，捞出后用清水冲洗干净，去除豆腥味，焯水后的毛豆更容易炒熟，且不易炒老。...
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