内容简介：小龙虾是夏季备受欢迎的美食之一，而手剥小龙虾更是不少人的首选。但是，手剥小龙虾并不是一项简单的任务，需要掌握一定的技巧和方法。本文将为大家分享以手剥小龙虾的做法及注意事项。 一、准备工作：清洗、处理、装盘 在开始手剥小龙虾之前，需要先做好准备工作。首先是要将小龙虾清洗干净，去除泥沙和外壳上的杂质；其次是要处理好龙虾头和尾，分别留出足够的空间给手指插入；最后是将处理好的小龙虾整齐地摆放在盘子中...
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