内容简介：水饺是中国传统美食之一，每年冬至、春节等重要日子都有包饺子的习俗。白菜肉馅水饺是最受欢迎的口味之一，今天我们就来详细介绍一下如何制作美味白菜肉馅水饺。 准备工作 在制作白菜肉馅水饺之前，我们需要准备好以下食材和工具：白菜、猪肉馅、饺子皮、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精等；切菜刀、切肉刀、切板、大碗、小碗等。 处理白菜和肉馅 将白菜洗净，去掉根部和硬叶，切成细丝后加少许盐腌制5分钟...
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