内容简介:猪血糕是广东传统美食之一,以其营养丰富、口感鲜美、具有健脾祛湿、补血益气、化淤解毒等功效而被广泛喜爱。今天我们来尝试一下以香卤蚝油猪血糕的制作,打造一道美味健康的家常佳肴。 一、准备工作 首先我们需要准备好所有的原料和工具,原料包括:猪血糕、蚝油、香叶、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜头、鸡精、盐等。工具包括:炒锅、砂锅、切菜板、菜刀等。 二、处理原料 将猪血糕切成块状,生姜和蒜头切成片状...
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